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     西兰花空茎是指商品花球的主茎有空洞,主要是在花球成熟期形成的。空洞表面木质化,成褐色,但不腐烂。

  空茎产生有几个原因:一是缺硼,这是西兰花产生空茎的主要原因。二是西兰花生长过程中,特别是花球形成过程中生长过快。三是花球生长期缺水或浇水不当。四是采收过晚。五是与品种有关。

  预防措施如下:

  选用不易空茎的品种。如:美好西兰花,冠军西兰花,绿美二号西兰花等品种。合理施用硼肥,对缺硼的土壤,可每亩施用0.75公斤硼肥作底肥,再用0.75公斤硼肥进行根外追肥。合理密植,避免因种植太稀、生长太快而引起空茎。

  在花球形成期:一要控制氮肥用量,增施磷、钾肥;二要把温度调节在15℃~22℃,避开25℃以上的持续高温,以免在花球形成期氮肥过多和持续高温而使花球生长过快,形成空茎。注意土壤水分管理,始终保持土壤见干见湿。适时采收,防止采收过晚引起空茎。

合理补硼防西兰花空茎

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